初焼き!
2012年 01月 15日
今年の初焼きはこれにしたいな~と決めてました♪
エピファニーからはちょっと遅れてしまいましたが、ガレット・デ・ロワ。
もちろん、冷凍パイ生地(^_^;)
冷凍生地だしアーモンドクリーム作るだけだから簡単だわ~♪なんて思ってたら甘かった…。
均等に切込みを入れるのは難しいし、縁の押さえ具合かオーブンの火の当たりか上がり方がボコボコだし、しまいには焼きすぎたぁ゚+(。ノдヽ。)゚+。
よって全貌はお披露目できません!爆
アタシってばこんなんばっかやな…。断面見せられんとか全貌見せられんとか…。
今年はどっちもいい感じに作れるようになったらいいな~。
味はよかったんですよ~!外はサクッ、中はほっこり♪
アーモンドクリームがアタシ好みの味と焼き具合!アーモンドクリームにはホワイトラムを入れてます。ダークラムより風味が柔らかくて好きなんです♪
今日これ作りながら所さんの目がテン!を見てたんですが、一日5食ダイエットすごいね!
お腹が空かないうちに小分けにして食べる方がいいっていうのは分かってたんだけど、これだけ実証されると説得力ある~。80キロ90キロある人がすんなり痩せるのは分かるとしても、50キロの人が2週間で5キロ痩せるってすごいよね?!
これ、やりたいけど私がやろうとしたら一日の絶対量が増えそうで危険だわ…。爆
エピファニーからはちょっと遅れてしまいましたが、ガレット・デ・ロワ。
もちろん、冷凍パイ生地(^_^;)
冷凍生地だしアーモンドクリーム作るだけだから簡単だわ~♪なんて思ってたら甘かった…。
均等に切込みを入れるのは難しいし、縁の押さえ具合かオーブンの火の当たりか上がり方がボコボコだし、しまいには焼きすぎたぁ゚+(。ノдヽ。)゚+。
よって全貌はお披露目できません!爆
アタシってばこんなんばっかやな…。断面見せられんとか全貌見せられんとか…。
今年はどっちもいい感じに作れるようになったらいいな~。
味はよかったんですよ~!外はサクッ、中はほっこり♪
アーモンドクリームがアタシ好みの味と焼き具合!アーモンドクリームにはホワイトラムを入れてます。ダークラムより風味が柔らかくて好きなんです♪
今日これ作りながら所さんの目がテン!を見てたんですが、一日5食ダイエットすごいね!
お腹が空かないうちに小分けにして食べる方がいいっていうのは分かってたんだけど、これだけ実証されると説得力ある~。80キロ90キロある人がすんなり痩せるのは分かるとしても、50キロの人が2週間で5キロ痩せるってすごいよね?!
これ、やりたいけど私がやろうとしたら一日の絶対量が増えそうで危険だわ…。爆
by happyworld_sachi | 2012-01-15 21:34 | おうちおやつ